出展者情報詳細
(株)フジワラテクノート
| Webサイト | https://www.fujiwara-jp.com |
|---|---|
| ブース番号 | 3-419 |
| 出展分類 |
3.飼料 |
| 事業内容 |
清酒・味噌・醤油・焼酎などの醸造機械を製造する機械メーカー。これまでに醸造分野で培ってきた固体培養技術（麹などを造る培養技術）を利用し、機能性を有したフスマ麹飼料を開発。 |
| 見どころ・出展内容 |
これまでに醸造分野で培ってきた固体培養技術（醸造業界で主流の自動製麹装置（麹を製造する装置）を用いた安定した品質での麹製造技術）と自社オリジナルの麹菌とを組み合わせることにより、機能性を有したフスマ麹飼料を開発した。自社オリジナルの麹菌は、有用酵素を高生産しており、高生産された酵素による飼料の消化率向上が期待される。また、フスマ麹飼料に含まれている自社オリジナル麹菌菌体により免疫力の向上も期待される。展示ブースでは採卵鶏の経済寿命の延長や免疫力向上などのデータとともに展示する。 |